Castanha-do-pará ou Castanha-do-brasil: selênio para uma vida longa e saudável


Castanha-do-paráUma castanha do pará (rebatizada recentemente como castanha-do-brasil) por dia garante a quantidade mínima de selênio necessária ao nosso organismo, recarregando este mineral que combate o envelhecimento celular e garante uma vida longa e saudável. Para se ter uma idéia, a mesma quantidade de selênio encontrada em 5g de castanha-do-pará (uma unidade) é encontrada em 3 filés de frango (100g cada), 16 pães franceses (50g cada), 26 camarões (20g cada), 2 latas de sardinha em conserva (130g cada), 10 ostras (33 gramas cada) ou 100 copos de leite (200ml por copo). O selênio é fundamental para acionar as enzimas que combatem os radicais livres. Além de manter mais ativo nosso sistema imunológico, também acaba por proteger as células do sistema nervoso das doenças neurodegenerativas como Parkinson e Alzheimer. Como se já não fosse o bastante, o selênio também ajuda a tireóide na síntese de seus hormônios e também está associado à capacidade do organismo de eliminar metais pesados. O excesso deve ser evitado. A médio e longo prazo, a ingestão diária de mais de 2 a 4 castanhas-do-brasil pode levar à dores de cabeça, unhas fracas e queda de cabelo.

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89 thoughts on “Castanha-do-pará ou Castanha-do-brasil: selênio para uma vida longa e saudável

  1. FÁBIO says:

    Como guardar?
    Boa tarde gostaria de saber como conservar a Castanha do Pará descascada por mais tempo. Ela pode ser guardada na geladeira sem perder suas propriedades nutricionais?

    Grato.

  2. ingrid says:

    [b] :dry: achei muito pouco deveria falar mais sobre isso pq tambm e do para poxa naum gostei muito naum :dry: [/b]

    • Compostagem
      Sônia, você pode fazer compostagem, e utilizá-la como adubo orgânico. Mora em um apartamento? Não tem problema, utilize o sistema do minhocasa: http://minhocasa.com – Além de tudo, poderás reduzir teu lixo colocando lá outros produtos orgânicos como cascas de frutas, restos de alimentos, fios de cabelo… O humus formado poderá ser utilizado por você, ser doado ou comercializado, se preferir…

  3. Andrea Dalben says:

    Um bem saboroso
    :-) Deveriamos fazer um Câmbio com Acre, para adquirirmos a castanha com baixo preço.

  4. ARIAN says:

    re: Castanha do Pará
    moro em Fatima do Sul MS, tenho um mercado
    como fasso para revender a castanha e quanto custa

  5. Douglas says:

    conservaçao de castanha
    Qual o prazo de validade da castanha do para descascada? Como conserva-lá por mais tempo? Qual o tipo de embalagem ideal?

  6. rubiane faleiro says:

    re: Como guardar?
    [quote name=”FÁBIO”]Boa tarde gostaria de saber como conservar a Castanha do Pará descascada por mais tempo. Ela pode ser guardada na geladeira sem perder suas propriedades nutricionais?

    Grato.[/quote]

  7. maicon says:

    receitas
    quero receber receitas das castanhas do pará por e-mail….

    ficarei muito grato se vcs poderem me ajudar!

  8. luciana farias says:

    Dores de cabeça
    Chego a comer mais de 200g de castanha do brasil por dia de tão gostosa que acho…Deve ser por isso que estou sentindo dores de cabeça frequentes e meu cabelo ultimamente tem caido bastante mesmo…

  9. Antonia Regina Boff Pimentel d says:

    re: conservaçao de castanha
    [quote name=”Douglas”]Qual o prazo de validade da castanha do para descascada? Como conserva-lá por mais tempo? Qual o tipo de embalagem ideal?[/quote]

  10. Anônimo says:

    re: conservaçao de castanha
    [quote name=”Douglas”]Qual o prazo de validade da castanha do para descascada? Como conserva-lá por mais tempo? Qual o tipo de embalagem ideal?[/quote]

  11. Anônimo says:

    re: Como guardar?
    [quote name=”FÁBIO”]Boa tarde gostaria de saber como conservar a Castanha do Pará descascada por mais tempo. Ela pode ser guardada na geladeira sem perder suas propriedades nutricionais?

    Grato.[/quote]

  12. joana says:

    castanha
    Meus Deus, fiz uma coisa ontem e agora estou apavorada,,, comecei a comer umas castanhas do para e nao sabia ke só podia 1 por dia, e comi umas 300 gramas, assitindo tv.Nossa, estou me sentindo mal, e vim procurar, pois minha filha me falou ke nao podia…Espero ke esse exceso, nao me mate. Foi otima a explicaçao… obrg =)

  13. Helder R. de Lima says:

    SOU PRODUTOR DE CASTANHA DO PARÁ, TENHO MUITA QUANTIDADE A PREÇO PARA REVENDA R$ 3,00 KG, ELA VEM DO PARÁ PRAZO PARA ENTREGA E DE 15 DIAS, NOTA EMITIDA PELA SEFAE, POIS MINHA EMPRESA ESTA EM FASE DE ABERTURA.
    ABRAÇOS

  14. Helder R. de Lima says:

    Vendo Castanha Preço imperdivel
    TENHO PREÇO DE CASTANHA IMPERDIVEL, SOU PRODUTOR DE CASTANHA E TENHO MUITA QUANTIDADE, SE QUIZER ME MANDE UM E-MAIL.
    PREÇO R$ 3,00KG.

  15. Eunice says:

    [quote name=”juliane”]:-?: 😮 :cheer: B)[/quote][quote name=”Daniel”]moro no acre se vocer encomtra mercado tenho quantas toneladas queira 1 quilo em media r$3,00[/quote][quote name=”Daniel”]moro no acre se vocer encomtra mercado tenho quantas toneladas queira 1 quilo em media r$3,00[/quote]

    O lá daniel tenho mercao sim para suas castanhas.
    Só tenho que fazer alguns contatos aguarde retorno…

  16. Anônimo says:

    Através da leitura ampliou meu conhecimento sobre a Castanha-do-Brasil, porém estou preocupada com a destruição da Amazônia…as pessoas que faz diretamente esta colheita pouco ganham …o preço da mesma é altíssimo!!!…poderia reverter este lucro em prol da preservação do coração do Mundo “” AMAZÔNIA “”.
    Marina.

  17. Adelaide says:

    As informações são muito ricas, vivo pesquisando tudo sobre qualidade de vida: corpo alma e mente,esta trilogia é o segredo da felicidade e bem estar físico e mental.

  18. Anônimo says:

    re: re: conservaçao de castanha
    [quote name=”Antonia Regina Boff Pimentel d”][quote name=”Douglas”]Qual o prazo de validade da castanha do para descascada? Como conserva-lá por mais tempo? Qual o tipo de embalagem ideal?[/quote][/quote][quote name=”rubiane faleiro”][quote name=”FÁBIO”]Boa tarde gostaria de saber como conservar a Castanha do Pará descascada por mais tempo. Ela pode ser guardada na geladeira sem perder suas propriedades nutricionais?

    Grato.[/quote][/quote][quote name=”Douglas”]Qual o prazo de validade da castanha do para descascada? Como conserva-lá por mais tempo? Qual o tipo de embalagem ideal?[/quote]

  19. well says:

    eu amooooo castanha do pará
    nasci no pará tenho mto orgulho do meu estado pena q nossa flora está sendo desmatada…. =)

  20. Elaine Mascarenhas says:

    Castanha do Pará
    Gostaria de saber se o óleo que tem nessa castanha faz engordar muito. Se 2 por dia já causa muito efeito nesse sentido.

  21. Adriano Cabral Silva says:

    Mudas de Castanha-do-Pará c/ mais de um metro
    Sou Biólogo, de tanto plantar castanheiras na minha Reserva consigo entrar em plena Floresta Amazônica e identificar a castanha-do-Brasil como também é conhecida mundialmente.

  22. Luiz Antonio says:

    re:
    [quote name=”Anônimo”]No Acre, custa 3,00 no Rio de Janeiro custa 24,00. Que disparate…[/quote]

    Em Recife um Kg. de CASTANHA DO PARÁ, custa R$ 24,00 se comprada no mercado popular. Caso contrário, cada embalagem de 250g, custa R$ 8,00

  23. aurelio pontes says:

    posso fornecer castanha para o brasil
    ola, boa noite, meu nome é Aurelio e moro na cidade amazonica de Parintins (famosa pelo melhor festival folclorico do pais), bem moro no mei da mairo floresta do mundo e como nao poderia deixar de ser eu conheço bem de castanha e inclusive que estiver interessado em adquirir é só entrar em contato comigo (92) 9198-8693. abraços

  24. Alexandra says:

    re: Castanha do Pará
    Bom dia! Gostaria de saber qual a melhor maneira de conservar a Castanha do Pará seca e descascada por mais tempo?

    Obrigado.

  25. Margarida Del Picchia says:

    Aquí em Itamonte, MG, o kg. da castanha do Brasil está custando R$44,00.
    Penso que é um absurdo, lendo a informação de que no Acre o kg. custa R$3,00.

  26. Anônimo says:

    re: Como guardar?
    [quote name=”FÁBIO”]Boa tarde gostaria de saber como conservar a Castanha do Pará descascada por mais tempo. Ela pode ser guardada na geladeira sem perder suas propriedades nutricionais?

    Grato.[/quote]

  27. marcos sena says:

    no meu sitio tem castanha do para e ele fica no estado do pará se alguem queira comprar castanha do papá eu posso forneser

  28. ALCIONE MARTINS says:

    O ESTADO DO PARÁ SEMPRE FOI UM DOS GRANDES MOTIVOS DE MINHA PAIXÃO AMBIENTALISTA. 27 ANOS CONVIVENDO COM OS CABOCLOS DA AMAZONIA FOI E É UM GRANDE PRIVILÉGIO E HONRA. CONTINUAMOS DEPOIS…OK?? OBRIGADO.

  29. Mauricio says:

    Para Marcos Sena.
    Tenho interesse em comprar sua castanha pro meu consumo. Quanto vc quer pelo quilo e vc tem ideia do preço do envio pelo coreiio?
    Obrigado

  30. luanne says:

    ok olhem para uma parede branca e imagina uma moeda fecha os olhos conte a te tres grite o nome lua e debaixo do seu teclado tera uma moeda:)agora quem leo isso e um otario muito troxa tchal gente 😮

  31. Alberto Marques says:

    Tenho Castanha do Pará, para entrega em embalagens de 20kg aluminizada e à vácuo
    você pode fazer contato para encomenda.
    Obrigado!

  32. Alberto Marques says:

    [quote name=”Guest”]Ola DANIEL estou interessada em comprar a castanha do para, mas gostaria de saber se ela tem validade? [/quote]
    Tenho Castanha do Pará, se quiser adquirir 😮 , entre em contato aranha1960@hotmail.com
    Grato

  33. Alberto Marques says:

    [quote name=”aurelio pontes”]ola, boa noite, meu nome é Aurelio e moro na cidade amazonica de Parintins (famosa pelo melhor festival folclorico do pais), bem moro no mei da mairo floresta do mundo e como nao poderia deixar de ser eu conheço bem de castanha e inclusive que estiver interessado em adquirir é só entrar em contato comigo (92) 9198-8693. abraços[/quote]
    Olá Aurélio,
    Qual o seu preço para castanha descascada, inteira e embalada à vácuo com material aluminizado?
    manda o preço por favor!
    grato! aranha1960@hotmail.com

  34. Saul Pereira says:

    Oi Alberto tenho ineteresse em comprar castanha, como posso entrar em contato com vc.

    [quote name=”Alberto Marques”]Tenho Castanha do Pará, para entrega em embalagens de 20kg aluminizada e à vácuo
    você pode fazer contato para encomenda.
    Obrigado![/quote]

  35. Saul Pereira says:

    [quote name=”marcos sena”]no meu sitio tem castanha do para e ele fica no estado do pará se alguem queira comprar castanha do papá eu posso forneser[/quote]

    Olá tenho interesse em comprar, como posso entrar em contato com vc.

  36. Charles says:

    Bom dia,

    moro no Rio Grande do Sul e gostaria de saber se é possível produzir castanha-do-para aqui no estado mais frio do Brasil.

    Grato,

  37. sandro luiz da silva says:

    ola gostaria de comprar castanha descascada para consumo próprio obrigado e me mande o que fazer

  38. sandro luiz da silva says:

    Ola DANIEL estou interessado em comprar a castanha do para, para consumo próprio poderia me mandar preços e o que fazer meu cep é 34505040 obrigado

  39. sandro luiz da silva says:

    [quote name=”Alberto Marques”][quote name=”aurelio pontes”]ola, boa noite, meu nome é Aurelio e moro na cidade amazonica de Parintins (famosa pelo melhor festival folclorico do pais), bem moro no mei da mairo floresta do mundo e como nao poderia deixar de ser eu conheço bem de castanha e inclusive que estiver interessado em adquirir é só entrar em contato comigo (92) 9198-8693. abraços[/quote]
    Olá Aurélio,Gostaria de comprar castanhas para consumo próprio.
    Qual o seu preço para castanha descascada, inteira e embalada à vácuo com material aluminizado?
    manda o preço por favor!
    grato! sandroluiz61@yahoo.com.br

  40. paulo pentekoste says:

    😀 vendo castanha do pará com qualidade pequena,media e grande (19) 9658-6973 vivo/9390-3982claro mogi guaçu,sp.mantenho garantia de venda de 25 tonelada por ano

  41. Jonatas Valverde Arr says:

    Bom dia tudo bem?
    somos do Norte do MT, gostaria de saber se você compram ou sabe quem quer comprar castanha do Pará.. Muito obrigado

    Jonatas
    ..66-99965712

  42. marlon says:

    [quote name=”Helder R. de Lima”]SOU PRODUTOR DE CASTANHA DO PARÁ, TENHO MUITA QUANTIDADE A PREÇO PARA REVENDA R$ 3,00 KG, ELA VEM DO PARÁ PRAZO PARA ENTREGA E DE 15 DIAS, NOTA EMITIDA PELA SEFAE, POIS MINHA EMPRESA ESTA EM FASE DE ABERTURA.
    ABRAÇOS[/quote]

    HELDER LIMA POR FAVOR ESTOU INTERESSADO NA COMPRA DE CASTANHA,MEU E-MAIL DE CONTATO :marlongboeing@hotmail.com
    POR FAVOR ENTRE EM CONTATO COMIGO

  43. SOLANGE MELO DO AMAR says:

    Gostaria de receber artigos ralacionados a castanha da Amazonia,ok? Por favor me ajudem pois estou terminado o curso em Tecnologia de Alimentos, e preciso muito desse material.

  44. Andre says:

    :zzz O nome nunca foi castanha do brasil. fazem um favor a historia do Brasil e mostrem respeito ao nome ao povo do Pará. Aos leigos quem não conhece seu pais, o nome do fruto é “CASTANHA-DO-PARÁ” um estado que fica no norte do Brasil, um dos maiores produtores de minério do mundo, maior produto de “açai” do mundo (terra do açai, cupuaçu,tacacá, maniçoba, possui a maior ilha fluvial do mundo (marajó). Não existe essas historia de novo nome, isso é falta de respeito com o estado onde esse fruto foi descoberto e que hoje vê o Brasil quereno colocar ouro nome. Fala sério vcs são uma PIADA + DESPEITO + DESPREPARADO + IGNORANTE POR NÃO CONHECER A HISTORIA DO NORTE.

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