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Jantar caseiro de Domingo


    Hoje resolvi colocar em prática parte do que aprendi na última quinta-feira no curso de gastronomia que estou fazendo. Minha cobaia foi, é claro, minha amada esposa.

    Preparei uma Anchova com Alcaparras. A receita completa, assim como a receita do Ragu de Cogumelos para acompanhar o prato, publico nesta terça-feira, no Caldeirão de Sabores. Olha a foto do prato de hoje aí embaixo.

Anchova

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Comentários  

 
0 #2 Carol 06-08-2007 18:34
Eu não estava dando nada pela anchova, mas quando vi aquele prato cheiroso e colorido...hummmmmm, muito gostoso!
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0 #1 valter ferraz 06-08-2007 03:47
Rafael, vou aguardar a receita para criticar, mas pelo ao menos arrumar o prato já aprendeu, né?
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rafael-reinehr160Rafael Reinehr é médico endocrinologista, mas seus olhos vasculham o horizonte em busca de soluções para criar um Mundo Melhor através de iniciativas como a Coolmeia, Ideias em Cooperação.

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