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Favas com Frango – Valter Ferraz
O segundo Chef convidado do nosso Caldeirão de Sabores é, nada mais nada menos, que o escritor Valter Ferraz . Direto da sua cozinha em Mongaguá, no litoral sul de São Paulo, Valter descreve esse prato assim: "É uma receitinha bem simples, rápida e gostosa. Aqui em casa por causa de nossas origens caipiras, gostamos das coisas assim, sem muito rebuscamentos." Então, vamos ver o que o Valter quis dizer com isso aprendendo sua receita de Frango com Favas. Valter, escritor e Chef
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Editora Fósforo – Ficção de Polpa
Demorou mas saiu! Finalmente o projeto bacana do amigo Alessandro Garcia saiu do papel. Ou melhor: virou papel! A Editora Fósforo , da qual o cara (publicitário, crítico, músico e escritor) é um dos idealizadores estará lançando seu primeiro tijolo no próximo dia 12 de julho. Confira o convite-legal abaixo (clique para ampliar):
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13/12/2002 – #004 – Editorial (excertos de “Escrever por Escrever” I)
{03/06/2000 – Sábado – 23:28} Certo dia ouvi dizer, em uma aula de Introdução à Filosofia que houve um certo escritor grego que escrevia cerca de 500 linhas por dia. Ao final da vida, havia escrito cerca de 700 livros. Bem, quanto à qualidade de seus escritos, não ponho a mão no fogo mas, certamente, foi esta uma idéia interessante! Há algum tempo já havia me surgido a idéia de escrever um livro que tratasse de assuntos de interesse da maioria das pessoas, como convívio social, política, bem-viver, virtude, justiça, sentido da vida e de nossas ações e humanismo em geral. Depois de vários textos isolados escritos e arquivados em…
Ei, espere!
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