Cotidianices
-
Fazendo iogurte caseiro em casa
Ontem/hoje fiz meu primeiro iogurte caseiro com sucesso! Flavorizei com leite de côco e côco ralado, e ficou muito bom! A receita? Não tem nenhum mistério: 1 litro de leite esquentado por 2 minutos mo microondas. A este leite, misturar um pote de iogurte natural cremoso em temperatura ambiente. Colocar em um pote vedado e, no meu caso, coloquei dentro de um isopor. A Sung, uma amiga, falou que alternativamente dá pra enrolar em uma toalha de mesa, que dá o mesmo efeito. Depois de 10 horas, ainda não tinha ficado com a consistência de iogurte. O que fiz foi aquecer por mais um minuto e meio e voltei a…
-
Está começando o Ano do Dragão
Está começando hoje o Ano do Dragão no calendário chinês. O Dragão é o meu aninal na astrologia chinesa. Não sou supersticioso, nem baseio minhas decisões em desígnios astrológicos mas o fato é que, por coincidência, sinto que este ano me reserva muita boa aventurança! Começou espetacular e estou me dedicando para que continue cada vez melhor. 16 Fev. 1904 a 03 Fev. 190503 Fev. 1916 a 22 Jan. 191723 Jan. 1928 a 09 Fev. 192908 Fev. 1940 a 26 Jan. 194127 Jan. 1952 a 13 Fev. 195313 Fev. 1964 a 01 Fev. 196531 Jan. 1976 a 17 Fev. 197717 Fev. 1988 a 05 Fev. 1989 Os de Dragão são…
-
Retomada do ritmo, ótimo dia, e uma decisão rumo à sustentabilidade
Hoje retomei as atividades no consultório. Um dia ótimo, foi muito bom e prazeroso voltar a atender no meu consultório. Já estava com saudades! Acho que as decisões que estou tomando em outras áreas da vida estão afetando positivamente meu cuidado com os pacientes. Sempre fui atento aos meus pacientes, mas acho que estou ainda mais calmo e tranqüilo, pois parece que estou conseguindo – apesar de estar fazendo um milhão de coisas ao mesmo tempo – parece que estou em “ritmo reduzido”, uma sensação bem boa. Parece que estou “hiperatento” a tudo que está acontecendo ao meu redor! Durante a tarde, veio uma sensação incontrolável me dizendo para voltar…
