Comparação de Dieta rica em gorduras monoinsaturadas com uma dieta rica em carboidratos no Diabetes

Bonnie Brehm e colaboradores estudaram 124 pacientes obesos ou com subrepeso com diabete melito tipo 2 que foram randomizados para fazer, durante 1 ano, uma dieta rica em carboidratos ou rica em gorduras monoinsaturadas.

Ambos grupos mantiveram uma ingesta calórica similar durante o período de tratamento, ambos perderam quantidades similares de pexo (-4,0x-3,8kg) e tiveram melhoras similares na gordura corporal, circunferência da cintura, pressão sanguínea, HDL colesterol, hemoglobina glicosilada, glicemia de jejum e níveis de insulina.

Em conclusão, não houve diferença entre os dois tipos de dieta, sendo ambas benéficas para o controle metabólico de pacientes diabéticos. Aparentemente, a redução do peso e dos outros parâmetros de risco cardiovascular, independente da dieta escolhida, são os fatores preponderantes para o bom controle glicêmico e a redução do risco cardiovascular.