• Escrever Por Escrever (blog)

    Quarta-feira, 19 de janeiro de 2005 – Nogueiras fazem bem à saúde

    (publicado originalmente na Revista Literária Simplicíssimo) Estupefacto. Mortalmente impressionado. Loucamente decepcionado. Profundamente deprimido. Cadavericamente mortificado. Subitamente confuso. Fantasticamente assustado. De queixo caído. É como me senti ao ficar sabendo do absurdo que aconteceu com os dois irmãos de Alvorada, cidade que faz parte da região metropolitana de Porto Alegre. William e Cristian Silveira buscavam uma vaga em Engenharia Mecânica na Universidade Federal do Rio Grande do Sul, universidade mais concorrida do estado por sua gratuidade e qualidade. Atrasados para a realização da prova, resolveram correr para chegar a tempo, antes de fecharem os portões. Entretanto, no meio do caminho, forma abordados por policiais militares como suspeitos de atividade criminosa. Alegação…

  • Diálogos com Deus

    As férias de Deus (II)

    Copacabana já tinha sido bem aproveitada. O próximo destino era a FLIP (Festa Literária Internacional de Paraty), em Paraty, cidade onde anos atrás Jesus havia encharcado seus ladrilhos históricos com o resultado depurado de litros de cerveja. Já na chegada, Maria foi correndo pegar um autógrafo de Alessandro Garcia, sentado em uma cadeira de praia na Praça da Matriz da cidade, enquanto Milton Hatoum ministrava uma oficina de Romance. Na janta, Deus encontrou Paul Auster que estava a jantar com Chico Buarque e, da mesa onde estava sentado, por pouco não teve a impressão de ouvir um sussurro da mesa onde estavam sentados Milton Ribeiro, Cláudia Antonini e Stella van…

  • Pinoles
    Veganos & Vegetarianos

    Pinoles e as receitas vegetarianas

    Hoje acordei com uma vontade de cuidar mais da saúde. Da minha, fique bem claro, já que acordo todos os dias para cuidar da saúde dos outros. Já no consultório, pedi pra Carol trazer quando para cá viesse um livro de receitas vegetarianas que temos mas, por ora, ainda andava meio deixado de lado. Vamos dar trabalho para suas folhas e fazer suas receitas tomarem vida. Para a estréia, escolhi nada mais nada menos que um Pilaff com Açafrão e Nozes Picadas, servido na companhia de iogurte natural. Nada mais simples, não? Er, bem… não! Na receita, dois ingredientes que não encontro facilmente aqui em Araranguá: pinoles e açafrão. Estou…