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Molho de Pimentas Mãe da Flávia a la Rafael Reinehr
Dia desses fomos comer uma deliciosa feijoada com feijão branco, frango e lingüiça na casa da Flávia, nossa amiga dentista aqui em Araranguá. A feijoada estava supimpa, mas o que me chamou mesmo a atenção foi um molho de pimenta que foi trazido à mesa. Como gosto de comidas temperadas (e viva a cozinha tailandesa!) fiquei impressionado com a picância e o sabor do molho de pimenta que a Flávia nos ofereceu. Depois de um furioso interrogatório, ficamos sabendo que a responsável pela criação daquele estupendo molho de pimenta era a mãe da Flávia! Como a Flavinha não tinha a receita, ficou de conseguir com a mãe dela. Alguns dias…
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Quarta-feira, 26 de janeiro de 2005 – Almôndegas Alemãs
A Cozinha Maravilhosa do Mestle Kuh-Kah! – Almôndegas Alemãs Hoje começa uma série de receitas especialmente preparadas pelo renomado Chef de Cozinha Internacional Mestle Kuh-Kah ! (assim mesmo, com ponto de exclamação). Ele irá nos brindar ocasionalmente com suas receitas que viajam o mundo e geram prazeres indescritíveis naqueles que comem seus pratos. É um prazer poder contar com a participação de tão importante figura do cenário gastronômico mundial. Preparem em suas casas e se deliciem com as famosas Almôndegas Alemãs do Mestle Kuh-Kah !. Ingredientes: 400g de carne de gado moída 200g de lombo de porco moído 50g de bacon picado 1 cebola picada 1 dente de alho picado…
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Filme queimado
Precisava revelar logo aquelas fotos para entregar ao marido traído. Ia me render uma boa bufunfa. Finalmente, a aposentadoria. Só não podia ter esquecido o gás aceso na cozinha enquanto fui tomar banho.