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Frango Defumado ao Molho de Soja com Especiarias
Hoje fiz uma receita no improviso que ficou deliciosa, vou registrar aqui para não esquecê-la. Assim também a compartilho com os amigos que quiserem experimentar fazê-la. Depois coloco a foto da frigideira, com metade dos franguinhos que sobraram. Seguem os ingredientes e o modo de preparo: Ingredientes: 1 kg de “iscas” de peito de frango sem osso manteiga azeite de oliva 1 cebola em rodelas 4 dentes de alho amassados pimenta do reino verde (ou preta, se não tiver a verde) 1/2 a 1 pimentão verde em cubos (o pimentão pode ser de qualquer cor – o amarelo e o vermelho são mais adocicados) molho de soja (shoyu) – 1/2 frasco…
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Como perder 10 kg em 3 meses – 27/11/2006
DIA 29 – 27/11/2006 Café – 1 torrada com 2 fatias de pão equilibrium light, 1 fatia de chester e 1 fatia de queijo muzzarela; 3/4 de xícara de café preto com stevia Lanche – 2 fatias de torradas da Domelly com patê de peru defumado Almoço – sanduíche com 2 fatias de pão equilibrium light, 1 colher de sopa de requeijão, pingos de catchup e mostarda picante, 2 folhas de alface e 2 salsichas de peru light, com fruki light Lanche – 2 torradas Domelly com patê de peito de peru defumado e 1 xícara de café gourmet Iguaçu com adoçante Janta – 3 colheres de estrogonofe de…
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Como perder 10kg em 3 meses – 19/11/2006
DIA 21 – 19/11/2006 Café – 4 bolachas integrais com gergelim Lanche – 5 tomates cereja Almoço – 2 goles de Lassi (iogurte com menta e hortelã), 2 colheres de Chawal (arroz com milho, tomate e ervas), 3 colheres de Dhal (curry de ervilhas), 1 Dhai Vadas (bolinho de feijão branco com iogurte), 1 pedacinho de Alu Gauranga (gratinado de batatas), 1 pedacinho de Zakora (empanado de couve-flor), 5 colheres de Raita (salada fresca de alface com suco de abacaxi e mostarda), 1 pedaço de Adosha (lasanha de legumes) e 1/2 Roti (esfiha de castanha e gergelim). De sobremesa, comi Rasa Dhai (pudim de iogurte); tomei água mineral com…
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