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Do sentido, Tania Montandon
Do sentido da conduta De viva astúcia e brilho Que a ciência não escuta Não se põe lúcida no trilho Do sentido da história Que perfaz cada trajetória Da arte finita do mover-se O que liga os interesses? Do sentido da mente Ínclito poço de habilidades Poder saber que se sente Que se liga potencialidades Do sentido da vida Do mistério e da energia Que fascina e arrepia Que se conhece só a ida Do sentido da alma Da coerente comunhão Intuição que acalma O desvario da razão O poema acima é de autoria da poeta Tania Montandon, como ela mesma diz “Uma eterna aprendiz da arte de ser feliz……
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Fotos de Quinta #038 – 04/09/2008
O Fotos de Quinta desta semana viaja no tempo de volta à maio de 2007, período em que fiz um curso de gastonomia com o Chef Anselmo Ronsoni. De lá pra cá, confesso que não pratiquei a arte culinária com o esmero e freqüência que deveria. A eterna “organização” da vida que nunca está completa. Quem sabe no dia em que “virar” escritor, consiga dar mais atenção à elaboração de pratos sofisticados e saborosos? A endívia Anchova com alcaparras Mais anchova com alcaparras Cogumelos (sem foco)