• Nutrição

    Coquetel laxativo

    Ingredientes: ½ mamão papaia sem semente 1 laranja com bagaço e sem semente 4 ameixas pretas secas sem caroço (já de molho na véspera em ½ copo de água) 2 colheres de sopa de farelo de trigo ou aveia ½ copo de iogurte desnatado ½ copo de água gelada Modo de fazer: Bater no liquidificador e tomar em jejum (receita da nutricionista Ana Paula Seerig Verffel) Se você quer uma versão mais simples, com apenas 3 ingredientes, pode também tentar: 5 unidades de ameixa 1 fatia de mamão papaya 100 ml de iogurte natural desnatado Bata tudo no liquidificador e divida em 4 partes. Beba gelado.   OBS: Post publicado originalmente em 20…

  • iogurte caseiro
    Cotidianices

    Fazendo iogurte caseiro em casa

    Ontem/hoje fiz meu primeiro iogurte caseiro com sucesso! Flavorizei com leite de côco e côco ralado, e ficou muito bom! A receita? Não tem nenhum mistério: 1 litro de leite esquentado por 2 minutos mo microondas. A este leite, misturar um pote de iogurte natural cremoso em temperatura ambiente. Colocar em um pote vedado e, no meu caso, coloquei dentro de um isopor. A Sung, uma amiga, falou que alternativamente dá pra enrolar em uma toalha de mesa, que dá o mesmo efeito. Depois de 10 horas, ainda não tinha ficado com a consistência de iogurte. O que fiz foi aquecer por mais um minuto e meio e voltei a…

  • Escrever Por Escrever (blog)

    Sábado, 20 de novembro de 2004 – Cardápio de 1400kcal

    Para quem quiser perder uns quilinhos nas próximas semanas, vai uma sugestão nada difícil de seguir… Um bom fim-de-semana a todos! DESJEJUM 1 xícara de leite desnatado com café e adoçante/1suco 1 pão francês ou 2 fatias centeio/preto/integral 1colher de cafezinho de margarina light ou geléia light ou maionese light, requeijão light ou mel 1 fatia de queijo branco (ricota/minas) ou 1 de chester LANCHE Maçã – 1 pequena ou 1 banana ou 1 pêra ou 1 pêssego ou 1 bergamota ou ½ cacho de uvas ou 1 fatia de mamão ou 1 rodela de abacaxi ALMOÇO 3 colheres de sopa de arroz branco cozido (ou massa, polenta, batata, mandioca,…