Cotidianices
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28/07/2007 – Visita da Solange e do Alberto
Desde ontem estamos com visitas aqui em casa: minha tia Solange e meu tio Alberto, que vieram lá de Agudo para uma visita de alguns dias. Trouxeram o frio lá do Rio Grande do Sul. Ontem os levamos no Il Piccolo Alquimista e hoje a saída foi novamente gastronômica – fomos à pizzaria Help. Ainda estamos convencendo a dupla a conhecer a Serra catarinense…
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26/07/2007 – Anselmo Ronsoni
Comecei hoje um Curso de Gastonomia com duração de 40 horas (oficiais), 10 encontros, com o Cheff Anselmo Ronsoni. Hoje, além de entrarmos em contato com frutos e temperos exóticos, aprendemos alguns conceitos sobre como preparar uma bela salada como entrada dentro dos padrões da Alta Gastronomia. Vai ser muito bom!
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24/07/2007 – Vai pegar avião?
Estou cansado dessa história de avião, crise do aviação, reversor travado, falta de ranhuras, mortes de centenas… E pensar que é justamente nesses momentos de crise que a população fica suscetível a idéias libertárias… Se eu estivesse pronto? Mas quando estarei?
