– Você come chocolate? Ah! Que bom! Qual chocolate? Enquanto chocolates comuns, ao leite, estão em geral carregados de açúcar, gordura saturada e promovem o ganho de peso, o surgimento ou piora de diabetes, cáries e te fazem passar por uma montanha russa com um pico de energia e uma queda algum tempo depois, os chocolates amargos caminham no sentido contrário: ao possuirem maior quantidade de cacauína, são benéficos para o coração, fornece energia sem aquela queda chata depois, aumenta a saciedade, melhora o ânimo e e somam-se evidências de que também aumenta a capacidade cognitiva, ajuda a diminuir a pressão arterial e até melhora a saúde da pele. Ainda…