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05/07/2007 – Até loguinho
Hoje comecei o dia com um sentimento de tristeza que não sabia explicar. Trabalhei bem, não tive tempo de almoçar pois fiquei negativo no banco graças à irresponsabilidade da ULBRA Saúde que não depositou o que me devem no prazo adequado. Agora à noite, minha esposa foi à Santa Maria para seu curso de especialização. Entendi aquele sentimento de tristeza da manhã…
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Caldeirão de Sabores – o início
Nesta nova fase de vida, inaugurada com a mudança para Araranguá, decidi que era hora de me dedicar mais a algumas coisas às quais amo fazer. Uma delas – e tenho certeza que compartilho desta paixão com muitas pessoas – é comer. Para comer bem, entretanto, há que se saber cozinhar bem (ou morar em uma cidade onde a gastronomia seja o ponto forte, o que não é o nosso caso). Minha esposa é craque em uma série de pratos, que me deixam com água na boca só de lembrar. Entretanto, nosso repertório é limitado, e eu gostaria muito de exercitar meu paladar com outras experiências culinárias. …
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Eduardo Sabbi – mais do que amigo
Eduardo Sabbi com a amiga Vanessa na Festa de Natal da Vitalis em 2006 Feche os olhos. Agora, faça comigo um exercício de imaginação: imagine um de seus melhores amigos sendo atropelado violentamente por um ônibus em alta velocidade e sendo jogado em cima de um poste. Imagine seu amigo, corpo inerte, jogado no solo, todo ensangüentado. Imagine ele recebendo os primeiros socorros por um radialista e um estagiário da área de saúde que por coincidência estava por lá. Imagine o SAMU sendo chamado – para o médico, técnico de enfermagem e motorista é somente mais um trabalho no dia cheio. Imagine a dificuldade em encontrar um familiar…
Ei, espere!
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