-
Batata Suíça
Nesta semana, nada de receitas light. Vamos aprender a fazer uma saborosíssima Batata suíça. Prepare seu estômago porque ele não vai parar de pedir mais! Vamos aos ingredientes: – 4 batatas rosas pré-cozidas raladas – 50g de bacon – 50g de queijo cremoso – 50g de queijo gorgonzola – 25g de cebola – pimenta do reino à gosto – azeite de oliva (10+10ml) Batata suíça
-
Pão de forma de calabresa
O Cheff convidado desta semana não precisa de apresentação, mas ele mesmo fará sua introdução: Meu nome é Ricardo Cobra e sou editor do blog Homem na Cozinha e de um outro blog pessoal. A cozinha é um hobby e um prazer para mim e aceitei o convite do Rafael e estou apresentando aqui uma adaptação da minha receita de pão de forma caseiro. Essa receita foi durante muito tempo o motivo de uma reunião mensal na minha casa, e a partir dessas reuniões, começaram as variações. Essa é apenas uma delas. Divirta-se.
-
Spencer Johnson – Quem mexeu no meu queijo? – NR001
Nanoresenha # 001 – NR001 Spencer Johnson – Quem mexeu no meu queijo? Narra uma parábola em que 2 ratos e 2 homenzinhos encontram-se em um Labirinto cujo objetivo é saciar-se com Queijo. Um rato representa uma pessoa que facilmente percebe as mudanças, outro alguém que está sempre pronto a se mover e partir para a ação; um homenzinho é aquela pessoa que resiste fortemente à mudança, temendo que ela leve a algo pior e outro homenzinho é aquele que aprende a se adaptar a tempo, quando percebe que a mudança leva a algo melhor. O Labirinto representa o mundo em que se vive, o meio de trabalho,…
Ei, espere!
Antes de sair, considere assinar nosso boletim, e receber textos inspiradores todos os Domingos.