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O garçom que desmentiu o Barão de Itararé (ou O garçom que ouvia Pink Floyd)
Barão de Itararé nem sempre acerta. O saudoso Apparício Fernando de Brinkerhoff Torelly, quando proferiu a brilhante constatação “De onde menos se espera, daí mesmo é que não sai nada”, não conhecia o garçom que sempre nos atende em um restaurante de massas aqui em Araranguá, o Namastê. Hoje, como de costume, chegamos ao restaurante, nos servimos junto ao chef que seleciona os temperos que são colocados na massa e sentamos em um local qualquer. A diferença é que eu tinha acabado de receber pelo correio o DVD Crossroads Eric Clapton Guitar Festival 2007 que comprei na Tower e logo ao sentar comecei a olhar minha nova aquisição. Na televisão,…
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Ovolactovegetarianos: os primeiros 30 dias
Hoje estamos completando, Carol e eu, 31 dias sem colocar qualquer tipo de carne na boca. Primeiras impressões: 1. Sente-se mais disposto 2. A atividade física parece render mais 3. O cérebro funciona melhor e mais rápido (apesar de uma ou outra onda de desânimo – talvez característica da adaptação) 4. Emagrece-se (há um mês pesava 95kg, hoje estou com 90,3kg) – foram 4,7kg em 31 dias 5. Há dificuldades na adaptação social. Os amigos de sempre ou ficam surpresos ou confusos. Os novos encaram com um pouco mais de naturalidade, mas ainda assim com indisfarçável surpresa. 6. Volta e meia surgem ímpetos em direção à carne. Imagens mentais de…
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A volta dos Links
Decidi reativar minha página de Links. Havia suspendido por absoluta falta de tempo para visitar e ler quem quer que fosse, por mais respeito que tivesse aos meus amigos, confrades e demais blogueiros. O tempo continua exíguo. Parece mesmo que encolheu mais ainda, mas a necessidade de encontrar rapidamente, e de forma organizada, o endereço de pessoas importantes para mim e também compartilhar estes endereços com outras pessoas fez com que decidisse retomar esta página. Para constar lá, o que você precisa fazer? Nada. Não há nada que possa ser feito. Serão basicamente dois critérios que irei utilizar: utilidade e reverência (ou respeito). Links úteis serão aqueles que apontam para…