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Há tempos não digo isso…
…mas agora, neste exato instante, não tenho nada a dizer.
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Como fazer churrasco VI – Quanto tempo demora para a carne ficar pronta?
Para responder à pergunta acima, precisamos levar em conta uma série de fatores, dentre eles o tipo de churrasqueira, as carnes escolhidas, o corte feito, do número de espetos, da qualidade do carvão, da distância da carne do fogo, se o dia está quente ou frio, e é na grelha ou no espeto… Uma aproximação grosseira prega que do momento de acender o fogo até a hora de servir passa cerca de uma hora. Se uma picanha inteira leva cerca de 40 minutos para ficar pronta e você tem pressa, pode cortá-la em postas e o tempo passa a ser de 20 minutos. Um lombinho de porco, usualmente pronto em…
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Ajuda eu, tio?
Diariamente, recebo uma multidão de e-mails pedindo ajuda, esclarecimentos, dicas, orientações médicas, espirituais, financeiras de todos os cantos do país. Creio que isso seja o resultado de duas condutas: 1 – Escrever um blog genérico, sem nicho ou foco definido 2 – Disponibilizar uma área de "Atendimento ao Leitor" Como médico, estou impossibilitado de realizar consultas médicas através de meios de comunicação de massa, sendo a internet um destes meios. Nada me impede de escrever artigos sobre temas médicos e de saúde, mas não posso atender casos específicos, muito menos recomendar o uso de medicações. Deviso ao meu bom posicionamento no Google, recebo questionamentos diários acerca da medicação Rimonabant, sobre…
Ei, espere!
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