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Deus e a seca no nordeste brasileiro
– Pai, olha só: estão reclamando que não chove há 4 anos ali no setão pernambucano. – Pois é filho – lendo o jornal – que coisa não? – É, pai. E dizem que isso só pode ser coisa sua… – É mesmo? – dobrando o jornal e passando aprestar atenção. – É. Dizem que você esqueceu deles… – Mas como! Isto é uma falácia! – com uma ira de deixar até o Diabo com inveja – Não mandei há pouco uma chuva para irrigar todo o litoral e interior brasileiros? – Sim papai! Mas é que ela começou no Rio Grande do Sul, se concentrou em São Paulo e…
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Boi, frango, porco e peixe, o que mais?
Enquanto o vegetarianismo não se torna realidade, aposte suas fichas em carnes variadas. Olhe só o que outros tipos de carne têm de bom: – Javali: é um parente do porco, entretanto com a carne mais magra; apresenta maiores teores de fósforo do que seu primo suíno; macia quando o javali é abatido jovem; – Avestruz: tem menos colesterol que o porco, o boi, o frango e até o peru; além disso, é menos calórica e repleta de “gorduras do bem”; – Búfalo: menos calórica e menos gordurosa que a carne do boi e, para ficar mais magra ainda, é só tirar a capa de gordura; – Cabrito: popular…