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Quarta-feira, 26 de janeiro de 2005 – Almôndegas Alemãs
A Cozinha Maravilhosa do Mestle Kuh-Kah! – Almôndegas Alemãs Hoje começa uma série de receitas especialmente preparadas pelo renomado Chef de Cozinha Internacional Mestle Kuh-Kah ! (assim mesmo, com ponto de exclamação). Ele irá nos brindar ocasionalmente com suas receitas que viajam o mundo e geram prazeres indescritíveis naqueles que comem seus pratos. É um prazer poder contar com a participação de tão importante figura do cenário gastronômico mundial. Preparem em suas casas e se deliciem com as famosas Almôndegas Alemãs do Mestle Kuh-Kah !. Ingredientes: 400g de carne de gado moída 200g de lombo de porco moído 50g de bacon picado 1 cebola picada 1 dente de alho picado…
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Tomate Grillé
Tá com fome? Não tem nada pra comer? Epa! Tem um tomate! Então tá feito! Que tal uma entrada (ou mesmo um lanche) sofisticado, delicioso e rapidíssimo de fazer? Esse é o Tomate Grillé que hoje você vai aprender! Ingredientes: 1 tomate Sal Orégano Azeite de oliva extra-virgem Modo de fazer: Corte o tomate ao meio. Tempere com sal e bastante (realmente bastante) orégano, sobre cada metade aberta. Regue com um pouco de azeite de oliva extra-virgem. Leve à frigideira com um pouco de azeite de oliva extra-virgem bem aquecido. Coloque primeiro o lado não coberto com sal e orégano para "grillar". Quando estiver querendo soltar a…
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Hortelã é bom pra dor de cabeça?
Sim. A planta possui alguns óleos essenciais com capacidade analgésica e antiinflamatória que ajudam a reduzir as crises de enxaqueca, dores de estômago e também a indisposição intestinal. O preparo é simples: esmague as folhas, coloque água fria e, depois de descansar por 20 minutos, beba. Não ingira mais do que três xícaras por dia.
Ei, espere!
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