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Terça-feira, 15 de junho de 2004 – O Dia Depois de Amanhã
O filme que estreiou mundialmente em 28 de maio mostra as conseqüências de algo que sentimos em nossas vidas ano após ano: o aquecimento global derivado das emissões incontroladas de dióxido de carbono. No site do filme (www.thedayaftertomorrow.com), além de anteciparmos o que podemos ver na telona, podemos aprender como fazer para diminuir ou compensar nossa contribuição ao aquecimento global, diminuindo nossa produção individual de dióxido de carbono, no site Future Forests, lá indicado. É claro que o custo da façanha não é nada barato (US$ 514,93 por ano seria o custo estimado para neutralizar as 22 toneladas de CO2 que cada um de nós produz anualmente). Quero deixar bem…
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Jantar da Confraria da Gula no Meleiro – 19/07/2007
Fala a verdade: não é muito bom poder dividir com alguns bons amigos uma noite agradável, uma comida saborosíssima regada a um bom vinho (colonial) e a uma conversa animada? Pois foi isso que o Chef Vinicio e o Chef Ivan nos proporcionaram na última quinta-feira na cidade de Meleiro. Juntamente com mais cerca de 50 convidados fomos agraciados com um jantar maravilhoso, feito especialmente pela Confraria da Gula – como se auto-entitulam estes maravilhosos Chefs de Cuisine para os convidados da noite. A série de fotos a seguir mostra um pouco do que foi a noite deliciosamente gastronômica que tivemos.
Ei, espere!
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